«У перших ягід завжди ніжніша текстура, тому виробники йдуть на різні хитрощі, щоб зберегти їх товарний вигляд. З'ївши обприскані ягідки, можна отримати розлад шлунка або отруєння, якщо погано їх вимити. До того ж, як всі знають, виробники йдуть на різні хитрощі, щоб швидше вивести свій урожай на ринки - адже перша полуниця коштує дорожче.
Найчастіше використовуються величезні дози азотних і інших добрив - за рахунок вологи полуниця швидко зріє і важить більше. Ось тільки смак у неї зовсім не той, до якого ми звикли з дитинства, та й зберігається вона довго не може через велику кількість води », - каже дієтолог Ксенія Шкляр.
Якщо ж утриматися від спокуси немає сил, купуйте полуницю, по крайней мере, на санкціонованих ринках або в супермаркетах - там ягоди проходять хоч якусь перевірку на безпеку.